Yaourt aux baies
La petite douceur maison qui fait fondre petits et grands.
Par Marguerite Fabre, cheffe de cuisine & fondatrice · testée chez nous
5 min
Temps total
Facile
Difficulté
Bon marché
Coût
6Ingrédients
bleuets
1,5 tasse
mûres
1,5 tasse
jus de citron vert
1 cuillère à café
yaourt grec
1 tasse
miel
1 c. à s.
sel
0,5 cuillère à café
Les quantités principales se multiplient proportionnellement. Le sel, le poivre et les épices sont à doser au goût plutôt qu'à la règle de trois.
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Préparation
Préparation
5 min
Repos
—
Cuisson
—
Étape 1
Ajoutez les baies, le yaourt, le miel, le jus de citron vert et le sel dans le mélangeur et mixez jusqu'à consistance lisse.
Étape 2
Couvrir et placer au réfrigérateur pendant 2 heures.
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