Bâtonnets de Tofu Marinés
Une entrée fraîche et généreuse, parfaite pour ouvrir le repas en beauté.
Par Marguerite Fabre, cheffe de cuisine & fondatrice · testée chez nous
15 min
Temps total
Facile
Difficulté
Bon marché
Coût
5Ingrédients
tofu ferme coupé en bâtonnets
200 g
sauce soja
2 c. à s.
miel
1 c. à s.
gingembre râpé
1 cuillère à café
chapelure
2 c. à s.
Les quantités principales se multiplient proportionnellement. Le sel, le poivre et les épices sont à doser au goût plutôt qu'à la règle de trois.
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Préparation
Préparation
15 min
Repos
—
Cuisson
—
Étape 1
Mélangez la sauce soja, le miel et le gingembre dans un bol. Ajoutez les bâtonnets de tofu et laissez mariner 10 minutes.
Étape 2
Passez les bâtonnets marinés dans la chapelure.
Étape 3
Disposez-les dans le panier de l'Air Fryer.
Étape 4
Faites cuire à 200°C pendant 10 minutes.
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