Boulettes de Lentilles Croustillantes

4 personnes

lentilles cuites

200 g

chapelure

50 g

œuf

1

oignon haché

1

ail émincée

1 gousse

cumin moulu

1 cuillère à café

Sel et poivre

Les quantités principales se multiplient proportionnellement. Le sel, le poivre et les épices sont à doser au goût plutôt qu'à la règle de trois.

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1. Étape 1

   Mixez les lentilles avec l'oignon, l'ail, le cumin, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une pâte homogène.

2. Étape 2

   Ajoutez l'œuf et la chapelure, puis formez des boulettes.

3. Étape 3

   Placez les boulettes dans le panier de l'Air Fryer.

4. Étape 4

   Faites cuire à 180°C pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.