Frites de Patates Douces Épicées

4 personnes

patates douces coupées en bâtonnets

2

huile d'olive

2 c. à s.

paprika fumé

1 cuillère à café

poudre de chili (optionnel)

1 cuillère à café

Sel

Les quantités principales se multiplient proportionnellement. Le sel, le poivre et les épices sont à doser au goût plutôt qu'à la règle de trois.

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1. Étape 1

   Mélangez les bâtonnets de patates douces avec l'huile d'olive, le paprika, le chili et une pincée de sel.

2. Étape 2

   Disposez-les dans le panier de l'Air Fryer sans les superposer.

3. Étape 3

   Faites cuire à 200°C pendant 12 à 15 minutes en secouant le panier à mi-cuisson.